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食品药品消费需谨慎

来源: 丰都新闻网  作者:李林  更新时间:2018-03-13 10:19:44 关注: 次 【

内容摘要:食品药品是人类生存和发展的必需品,直接关系着人民群众的身体健康和生命安全。去年,我县多措并举,切实保障全县人民的食品药品消费安全,守护百姓“舌尖上的安全”。

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为丰杰食品厂发放小作坊登记证c6x丰都新闻网

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检查副食店c6x丰都新闻网

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检查从业人员健康证c6x丰都新闻网

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向群众讲解食品安全知识c6x丰都新闻网

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检查冻肉制品c6x丰都新闻网

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检查药店c6x丰都新闻网

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检查食品经营许可证c6x丰都新闻网

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市民观看食品信息展板c6x丰都新闻网

核心提示c6x丰都新闻网

食品药品是人类生存和发展的必需品,直接关系着人民群众的身体健康和生命安全。去年,我县多措并举,切实保障全县人民的食品药品消费安全,守护百姓“舌尖上的安全”。c6x丰都新闻网

开展专项行动  抓好食品药品安全c6x丰都新闻网

为保障全县食品药品安全,县食药监局明确网格化监管,按照“划片承包、责任到人、分片负责”的思路,把全县划分为1个一级责任区(县)、30个二级责任区(乡)和330个三级责任区(村),进一步强化对全县330个行政村345个农村食品药品协管员的管理培训,形成了“横向到边、纵向到底、覆盖全县”的县、乡、村三级食品药品网格化监管体系。c6x丰都新闻网

去年,全县食药监系统检查各类食品药品生产经营单位8873家次,巡查发现隐患问题591处,下达整改意见书411份,回访意见书411分,形成巡查——发现问题——督查整改——回访巡查的监管食药监管闭环,实现了从农田到餐桌的无缝化监管,真正用最严格的监管促使企业强化主体责任意识。c6x丰都新闻网

“食品安全关系到家家户户的安全,我们扎实开展‘四大行动’,营造和谐安全的社会环境。”县食药监局局长高燕说,该局抽调了27个非直属所的业务骨干到分局开展为期6周的实作轮训,开展风险隐患大排查,结合实际,制定《丰都县食品药品安全风险隐患大排查大整治大执法大督查专项行动方案》,将“四大行动”与示范城市创建、日常监管、抽样检测等重点工作有机结合,统筹推进,建立了食品药品安全风险隐患研判、处置、交流临时工作机制,对相关工作流程进行了初步的规范,做到进行食品药品安全风险隐患研判、处置、交流时心中有数。c6x丰都新闻网

据悉,“四大行动”中,我县累计出动食品药品安全执法人员1714人次,检查食品药品相关企业3325个,发现安全隐患333个。县食药监局召开食品药品风险隐患分析研判联席会5次,判定为重点隐患的23个,责令整改122户次,约谈56户,立案12件,并发出督查通报3期。c6x丰都新闻网

高燕向记者介绍,该局建立了食品安全风险管理制度,完善食品生产企业风险防控体系建设,开展食品经营企业风险等级评定工作,风险隐患排查、评估、会商工作不断推进,“风险清单”真实完善,严格按照风险等级落实监管责任人和监管频次,对高风险单位进行重点监管和综合治理,快检筛查能力不断提高,建成31个标准化食品快检室,建立41个农产品质量安全监控点,实现常规食品和“瘦肉精”区域、品种检测全覆盖,保障12331等举报投诉平台畅通,对于市民反映的食药问题,做到事事有回应、件件有落实。c6x丰都新闻网

餐饮服务单位分级  消费有选择c6x丰都新闻网

县食药监局按照“风险分析、量化评价、动态管理、公平公正”的原则对全县49家企业全面实施风险分级管理,建立食品安全风险清单、五类重点管控企业台账、抽检不合格问题企业清单,强化风险管控,确保了食品流通环节安全。c6x丰都新闻网

“我们按照《2017年食品销售环节日常监督检查工作计划》对全县食品销售主体实施年度食品安全风险分级管理,按ABC三级开展评定并分类落实日常巡查,各监管所落实分级管理覆盖率100%,网格化片区日常检查覆盖率95%,我县无死角、无盲点、全覆盖的日常监管网格化体系基本成型。”高燕说,该局在全县范围内对餐饮服务单位实施“三位一体”监督管理工作,对达到A级的餐饮服务单位公示为“推荐消费单位”、B级为“建议消费单位”、C级为“选择消费单位”,规范化、动态化的量化分级促进餐饮服务单位食品主体责任意识不断加强,市民可放心选择餐饮单位。c6x丰都新闻网

据了解,去年,该局全年开展肉制品原料、食用油、白酒、病死猪肉、酱腌菜等各类专项检查5次,进一步规范食品企业生产行为,严格按照《重庆市食品生产加工小作坊食品摊贩管理条例》对达标小作坊实施登记管理,全年共培训食品监管人员500人、食品生产小作坊业主300余人,核发小作坊登记证8家,确保小作坊健康有序发展,督促食品批发企业规范使用食品进(销)货“一单通”单据,推动商超、食杂店和农贸市场农产品销售者规范使用《散装食品标签》和《食用农产品标签》,正确使用农产品《产地证明》,进一步推进食品流通经营行为规范化,强化专项整治,开展春(秋)季学校食堂、校园周边餐饮各类专项整治7个,农村集体宴席备案率达95%,餐饮经营者持证率达95%以上,学校及幼儿园持证率达100%,确保了餐饮服务环节食品安全。c6x丰都新闻网

据该局工作人员陈恩介绍,他们以强化稽查执法为重点扎实开展药店诊所药品质量安全集中整治,对全县药店诊所及乡村卫生室检查进行拉网式筛查,下达停业整改通知书21家,立案查处药店19家,吊销《药品经营许可证》一家,立案查处诊所村卫生室4家,对全县医疗器械生产、经营、使用等各个环节实施全覆盖检查,检查各类医疗器械生产经营使用单位87家,查处过期失效的医疗器械50余种,行政罚没14.5万元;完成药品不良反应监测工作538例,完成药物滥用监测任务106例。c6x丰都新闻网

食品药品消费提示c6x丰都新闻网

“食品选购要通过正规可靠渠道购买并保存凭证,看清外包装标签标识中的食品生产单位和产品相关信息,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号、适用人群等,并且不能购买‘三无’产品。”陈恩说,老人、孕妇、婴幼儿、免疫力低下和易过敏人群应特别关注食品适用人群,散装食品应适量买入,妥善贮藏。c6x丰都新闻网

陈恩介绍,市民购物要到证照齐全、有经营资格、信誉良好的超市、批发市场购买商品,不要贪图便宜在无证照、证照不全的经营场所或流动摊位上消费,外出就餐时,按照风险等级就餐,A级餐饮服务单位是“推荐消费单位”,购买保健食品要确认自身身体状况,了解该产品提供的保健功能,确认自身是否符合该产品的“适宜人群”,选择正规销售渠道购买保健食品,并妥善保管购物发票和相关凭证。c6x丰都新闻网

“市民买药要正规医院、诊所、药房购买药品,做到不随意买药,凭处方购药,选择哪类药物需专业医师做出判断,患者不可自行选药,一旦使用抗生素就要按时按量使用,以维持药物的有效浓度,不随便停药。”陈恩告诉记者。c6x丰都新闻网

陈恩说,2018年,县食药监局将加大日常检查力度,按照生产经营主体的类别、规模、风险等级,综合运用日常检查、飞行检查、交叉检查、联合检查等手段,扩大检查覆盖面,督促生产经营企业遵规守纪,围绕食品、药品、化妆品和医疗器械生产销售过程中群众反映强烈的掺假造假、冒牌欺诈、虚假宣传、篡改翻新、规避检查检验等违法违规行为,持续深入开展专项整治,加大食品药品违法犯罪处罚力度,市民发现食品药品安全问题,可及时拨打12331进行举报。c6x丰都新闻网

隐患一: 低价诱惑。在网站上,有些商家将许多产品以市场价的半价甚至更低的价格出售。这时,消费者就要提高警惕性了,在购买之前先想想为什么它会这么便宜。c6x丰都新闻网

隐患二: 高额奖品。不法网站、网页,往往利用巨额奖金或奖品诱惑吸引消费者浏览网页,并购买其产品。c6x丰都新闻网

隐患三: 虚假广告。有些网站提供的产品说明夸大甚至虚假宣传,消费者点击进入之后,购买到的实物与网上看到的样品不一致。有的网上商店还会在把钱骗到手后关掉服务器,然后再开一个新的网站继续故伎重施。c6x丰都新闻网

隐患四: 设置格式条款。买货容易退货难,一些网站的购买合同采取格式化条款,对网上售出的商品不承担“三包”责任、没有退换货说明等。消费者购买了质量不好的产品,想换货或者维修时,就无计可施了。c6x丰都新闻网

隐患五: 山寨网站骗钱财。消费者在购物时,应认清购物网站的真实网址,并只接受货到付款或安全的第三方支付方式。另外,还要注意防范不法分子通过网络钓鱼或植入“木马”等手段盗取个人信息,不要随意打开聊天工具中发送过来的陌生网址。c6x丰都新闻网

面对以上网络购物中出现的安全问题,市民应知道一些防止上当受骗的方法。首先,市民购买前要留意商家信誉,要确定购买之前,一定要先了解一下卖家的信誉度。其次,不要被低价商品迷惑,网购时一定要小心低价。然后要小心商家的文字游戏,讲诚信的卖家通常会将自己所卖商品描述详尽。因此,当遇到字意模棱两可的介绍时,一定要向卖家询问清楚,以防有些不良卖家玩文字游戏。最后是尽量通过第三方支付,网上购物最好通过安全可靠的第三方交易平台来实现,尽量选择货到付款或交易平台提供的诸如支付宝等带有第三方保障功能的支付方式。c6x丰都新闻网

  者  手  记c6x丰都新闻网

民以食为天。食品消费在日常生活中是必不可少的环节,食品药品安全也因此越来越引起人们的重视,相关行业部门的监督管理为保障食品安全提供了切实的支撑,但是,监督过程中难免会产生一些疏漏,这就需要市民在进行食药品消费时“擦亮”眼睛。c6x丰都新闻网

食品药品关乎千家万户。有关部门的监督管理只是其中一个组成部分,还需要社会各界人士共同监督,合力发挥作用,才能构建社会共治的良好格局c6x丰都新闻网

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