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鬼城人的生活习俗

来源: 本站原创  作者:佚名  更新时间:2005-03-14 11:03:09 关注: 次 【

一、 服饰
    民国年间,平民头系白、青布帕,足穿圆口布鞋或草鞋,雨天出门富裕之家穿鞋爪(布鞋涂上桐油,鞋底钉上爪圈)。男女身着手工缝制的土布长衫或开襟短衫(俗称“汗头”),妇女穿右扣短胸襟,腰系围腰,下身穿白布裤腰、灯笼裤脚的裤子,小腿缠“裹脚”(用布条做成)。富豪人家男穿细纱宽布{通称“洋布}或绸、缎缝制的长袍、马褂,头戴瓜皮帽或博士帽,妇女穿旗袍或着上衣齐膝、右开襟、圆摆的时装。中小学生身着童子军服。农村未婚女子,梳长发独辫,城市年轻女子多留短发。城乡已婚妇女有的戴耳环,髻上别簪子,带手镯、戒指等。
建国后,机织布渐代土布,男穿中山服或干部服、战士服、学生服,双排扣的列宁服式在妇女中风行一时。男女一律短衣。
80年代,男女青年在服饰上多讲求时代性,衣料少棉织品,多化纤,混纺,也穿毛料,色调上以浅花色为主;式样多种,有春秋衫、长短裙、牛仔裤、喇叭裤、短裤、国服和西装等。足穿高跟女鞋,尖头男鞋的年轻人居多。近年来,妇女又有戴耳环、项链、戒指等出现。

二、 饮食

    旧时市民一日三餐,以大米为主兼面食。农民是产啥吃啥,以红苕、包谷、洋芋为主;农忙吃干,农闲吃稀。高寒山区少鲜菜,家家备有酸菜缸。常以腌酸菜佐食包谷、洋芋。农村饮酒多自产,北岸多“杂酒”,南岸多“夹钵酒”。办筵席讲“八大碗”,粉蒸、烧白、酥肉为必备荤菜。客至,农村常推“豆花”、煮腊肉招待。中共十一届三中全会以后,县南岸山乡农民多食大米、面食,红苕、包谷、洋芋多作饲料或酿酒。城镇办席改为盘,多以鸡、鸭、鱼和猪瘦肉为主,外加银耳、蛋糕等甜食,肥肉很少上席。家庭主妇还喜欢办干盘和咸菜,咸菜家家都有,每餐必备,有腌存四五年的,色香味俱佳。县人的口味是爱麻辣,普遍喜欢喝茶。

三、住房

    农村多沿旧俗,依山傍水在柴水方便处同族聚居。民国年间,南岸山区人民多建吊脚楼,楼下作畜圈和厕所等用,寝室镶木板;草房多,瓦房少,个别穷人家住三杈棚或岩洞。北岸 地区建房,一般人家多土墙、木串逗,房前一院坝,厕所、猪圈与厨房相连。贫苦人家住茅舍,有钱人家住“四合院”(正屋、横屋、下屋、朝门)瓦房,内有天井、花园,有的外有碉楼。建国后,城镇兴建的居民住宅和职工宿舍,楼层较高,窗明几净,有的地板为磨石,有的刷上涂料,室内陈设较考究。农村砖、石墙瓦房增多。在县北岸部分地方,一、二楼的砖木结构、钢筋水泥楼房逐渐增多。

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